Komora veterinárních lékařů České republiky

KVL ČR byla založena zákonem 381 České národní rady ze dne 11. září 1991 o Komoře veterinárních lékařů ČR, ve znění pozdějších předpisů.

Tisková zpráva SVS – Opět listerie, dnes v sýru ze Slovenska

STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA
České republiky

Slezská 7/100, 120 56 Praha 2 Tel.: +420 227 010 142 Fax.: +420 227 010 191
elektronická podatelna: e.podatelna@svscr.cz ID datové schránky: d2vairv

TISKOVÁ ZPRÁVA 6. 12. 2011

Opět listerie, dnes v sýru ze Slovenska

Po včerejší informaci systémem rychlého varování RASFF, že do ČR přišlo z Rakouska 108 kg sýru Spar Natur pur Bergkäse 200g, doba minimální trvanlivosti 9. 2. 2012, ve kterém byla zjištěna nadlimitní přítomnost bakterií Listeria monocytogenes dnes nové varování, které se týká sýru ze Slovenska.

Slovensko a uvádí, že při úřední kontrole ve výrobně, byla ve vzorku sýrů, zjištěna přítomnost Listeria monocytogenes (přítomnost v 25g), čímž došlo k porušení Nařízení EP a R (ES) č. 2073/2005.

Název výrobku: Sýrové nitě přírodní
Původ: Slovensko
Celkové množství: 40 kg
DMT: 09/12/2011
Výrobce: Bačovské syry S.R.O., Svederník 49, Svedernik, 013 32

Zásilka byla dodána dne 25. 11. 2011 příjemci v Olomouci v celkovém množství 40 kg. Případ tedy řeší Krajská veterinární správa pro Olomoucký kraj, a postup je následující – pozastavit, nepropustit a vrátit zpět dodavateli, popřípadě neškodně odstranit. Pokud by se již výrobek dostal do tržní sítě, což nelze vyloučit, bude stažen, a kdo si jej koupil, nechť jej vrátí tam, kde jej zakoupil.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR

Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.