TISKOVÁ ZPRÁVA 6. 12. 2011 Opět listerie, dnes v sýru ze Slovenska Po včerejší informaci systémem rychlého varování RASFF, že do ČR přišlo z Rakouska 108 kg sýru Spar Natur pur Bergkäse 200g, doba minimální trvanlivosti 9. 2. 2012, ve kterém byla zjištěna nadlimitní přítomnost bakterií Listeria monocytogenes dnes nové varování, které se týká sýru ze Slovenska. Slovensko a uvádí, že při úřední kontrole ve výrobně, byla ve vzorku sýrů, zjištěna přítomnost Listeria monocytogenes (přítomnost v 25g), čímž došlo k porušení Nařízení EP a R (ES) č. 2073/2005.
Zásilka byla dodána dne 25. 11. 2011 příjemci v Olomouci v celkovém množství 40 kg. Případ tedy řeší Krajská veterinární správa pro Olomoucký kraj, a postup je následující – pozastavit, nepropustit a vrátit zpět dodavateli, popřípadě neškodně odstranit. Pokud by se již výrobek dostal do tržní sítě, což nelze vyloučit, bude stažen, a kdo si jej koupil, nechť jej vrátí tam, kde jej zakoupil. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz. |