TISKOVÁ ZPRÁVA 16. 11. 2012 O nepovolené zeleni a jiných prohřešcích Z vážnějších nedostatků, které zjistili veterinární inspektoři za uplynulý týden, lze uvést prokázání malachitové a leukomalachitové zeleně v tržních rybách, 4 kg zlikvidovaného métského salámu kvůli listerii, jedno prošlé kuře a špatně označené selátko a chybějící údaje u některých výrobků. V ujčovském rybářském hospodářství (kraj Vysočina) byla při kontrole tržních pstruhů zjištěna nepovolená látka, a to malachitová a leukomalachitová zeleň, 3,72 mikrogramů na kilogram. Opatření: zákaz uvádění ryb do oběhu, uvolnění až na základě vyhovujících laboratorních vyšetření a samozřejmě pokuta. V provozovně v Raspenavě (Liberecký kraj) inspektoři nařídili zlikvidovat 4 kg métského hrubozrnného cibulového salámu kvůli zjištěné listerií. I zde bylo zahájeno správní řízení za účelem uložení pokuty. Při kontrole pardubické prodejny bylo zjištěno tříkilové selátko šunkové s nevyhovujícím označením a jedno “prošlé” téměř dvoukilové kuře. Opatření: sele doznačit, kuře zlikvidovat a pokuta. Špatně označené výrobky, chybějící etikety, údaje o skladování, popřípadě o době minimální trvanlivosti zjistili v Pardubickém kraji v tržnici ve Vysokém Mýtě (sýry), a v kraji Vysočina u prodeje výsekového masa hovězího a vepřového u Kralic nad Oslavou. Opatření: doznačit a pokuta. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS: www.svscr.cz. |
|||||||||||
Komora veterinárních lékařů České republiky
KVL ČR byla založena zákonem 381 České národní rady ze dne 11. září 1991 o Komoře veterinárních lékařů ČR, ve znění pozdějších předpisů.
