Tisková zpráva Praha 20. května 2015 Petr Pejchal Fotografická soutěž OIF Zdraví zvířat bez klišé Letošním vítězem fotografi cké soutěže vyhlašované Světovou organizací pro zdraví zvířat (OIE) se pro region Evropa stal MVDr. Petr Václavek, Ph.D., ze Státního veterinárního ústavu Jihlava (viz přiložená fotografie).
Hlavním tématem tohoto dne byla pro letošní rok Bezpečnost potravin. Tento významný den byl pro nás proto příležitostí k připomenutí klíčové role, kterou v oblasti potravinového řetězce hraje veterinární dozor, ale i k poukázání na význam vztahu s ostatními orgány ochrany veřejného zdraví. Vzhledem k tomu, že bezpečnost potravin je důležitým předpokladem správné výživy, nelze pochybovat o tom, že přínos orgánů veterinárního dozoru je více než důležitý. Dlužno dodat, že Státní veterinární ústavy v Jihlavě, Olomouci a Praze úzce spolupracují se Státní veterinární správou zejména v oblasti laboratorní diagnostiky na úseku zdravotní nezávadnosti surovin a potravin živočišného původu, krmiv a vody. Jejich činnost tak ve velké míře přispívá k zajištění zdraví a pohody zvířat, ochrany veřejného zdraví a tedy i ochrany spotřebitele.
|
Home »
Informace - zprávy - výzvy » V mezinárodní soutěži věnované zdraví zvířat uspěl letos také český zástupce
