Komora veterinárních lékařů České republiky

KVL ČR byla založena zákonem 381 České národní rady ze dne 11. září 1991 o Komoře veterinárních lékařů ČR, ve znění pozdějších předpisů.

Tisková zpráva SVS – Akce 100 vzorků na koňské maso končí, vyšetřování pokračuje

STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA
České republiky

Slezská 7/100, 120 56 Praha 2 Tel.: +420 227 010 142 Fax.: +420 227 010 191
elektronická podatelna: e.podatelna@svscr.cz ID datové schránky: d2vairv


TISKOVÁ ZPRÁVA 21. 3. 2013

Akce 100 vzorků na koňské maso končí, vyšetřování pokračuje

Přestože dnešním dnem Státní veterinární správa splnila úkol od Komise vyšetřit minimálně 100 výrobků na průkaz přítomnosti koňské DNA, popřípadě koňského masa, a akci končí, ve vyšetřování pokračuje.

K dnešnímu dni jsme odebrali 117 vzorků různých výrobků, z toho 104 na přítomnost koňské DNA a 8 vzorků na přítomnost reziduí zakázaného léku fenylbutazon. Z tohoto množství byla koňská DNA prokázána v jednom případě ve výrobku Lasagne Bolognese z Lucemburska. Celkem tedy šlo o 6 pozitivních zjištění falšování.

Na základě interního vyšetřování a zjištění firmy Tesco, kdy byla prokázána přítomnost koňské DNA v salámu od českého výrobce, se ukazuje, že prověřování jak výrobků, i dovezených surovin má smysl. Ukazuje se, že použité suroviny (vepřové maso, hovězí maso, sádlo) nebyly českého původu.

Státní veterinární správa bude tedy i nadále prověřovat všechny možnosti a cesty, kde ny se mohlo objevit ohrožení zdravotní nezávadnosti výrobků a surovin, ale i kde by mohlo docházet k falšování.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS

Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS: www.svscr.cz.